包丁は、MisonoのUX-10が圧倒的にオススメだなあ。研ぎやすい切れるし、鋼みたいな使い心地なのにステンレス。
田中式製麺機　ブルーグレー

【新品】フィスラー　プロコレクション　5点セット
オススメしたいのがミソノのUX10シリーズ。食材が切られていることに気付かないくらい切れる。
ストウブ(staub)／ピコ ココット ラウンド【22cm】ピュアホワイト：新品

銅製 片手鍋 3個セット コッパー ソースパン フランス アンティーク
刃がつきやすいのに長切れ、錆びにくい。初陣は鰹の刺身でした。研がれてるし、包丁に自重があるからほんと切りやすい。何より長さが充分あるって素晴らしい.
ZWILLING 真空保存

DANSK ダンスク 片手鍋 琺瑯 ホーロー 18cm ブルー 北欧
UX10シリーズ
製菓　プラックコマ　KOMA 10枚　未使用
ＥＵ製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。
アムウェイ　クィーン　クックウェア　セット
ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。
Zwilling ツヴィリング シチューポット

東京 杉本 包丁 出刃
2枚目の写真の包丁の先に、黒い線が見える部分がありますが、一応そこまで研ぎたいと目標でマジックで書いたものなので落ちます。

包丁は、MisonoのUX-10が圧倒的にオススメだなあ。研ぎやすい切れるし、鋼みたいな使い心地なのにステンレス。オススメしたいのがミソノのUX10シリーズ。食材が切られていることに気付かないくらい切れる。刃がつきやすいのに長切れ、錆びにくい。初陣は鰹の刺身でした。研がれてるし、包丁に自重があるからほんと切りやすい。何より長さが充分あるって素晴らしい.UX10シリーズＥＵ製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。2枚目の写真の包丁の先に、黒い線が見える部分がありますが、一応そこまで研ぎたいと目標でマジックで書いたものなので落ちます。